炒年糕的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、预防高血压、帮助消化等功效；可与西葫芦、大蒜、猪肉搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、帮助消化、促进消化等功效；可与黑木耳、鸡蛋、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺止咳、消肿散结等功效；可与西红柿、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、减肥、胃肠胀气等功效；可与虾、鹌鹑、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、降血脂等功效；