| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 葱油花卷热量/卡路里1830千卡 | |||

1、面粉、酵母粉、泡打粉、水加在一起揉成光滑的面团,稍醒几分钟就可以直接擀成面皮了(我一般不会先发好了面再做)

2、擀成面皮后,抹上一层葱油,撒上盐抹均匀后再撒上葱花。(面皮不要太薄否则发不起)

3、一边卷起,卷紧些别太松。

4、切成小段

5、拿两个小段上下叠在一起,中间用筷子一压,两头向后卷起(花卷的做法很多这个比较简单啦)

6、做好后再醒发2倍左右大(醒发时间这个视环境温度而定,只要看到比原来大了,面胖胖的就行)

7、冷水上锅旺火蒸,(我一般是水开上汽蒸10钟就行)ok成熟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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