| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇头 | 克 | 177千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 凉拌海蜇黄瓜塔热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡,相当于跑步22分钟消耗的热量480 | |||||
1、将材料备好
2、将黄瓜切成丝
3、海蜇洗净沥干水份待用
4、紫天椒切成小粒，蒜压成蒜泥待用
5、锅下芝麻，用小火把芝麻炒香待用
6、把黄瓜、海蜇、蒜泥和紫天椒放入碗中，加入李锦记凉拌汁、陈醋、生油、鸡精、香麻油、白糖，拌均撒上熟芝麻即可
7、海蜇黄瓜塔做法：1、将菜放入模具中压紧
8、倒扣在盘中，把模具拿开
9、上面随意撒上装饰食品即可
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消积化滞、清热化痰、润肠通便等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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