| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 韩式拌饭热量/卡路里819千卡 | |||

1、日本大根用刀切成细丝。

2、黄豆芽用水冲洗干净,去掉头和根,然后用烧开的水烫至断生。

3、菠菜用水冲洗干净,在开水中焯烫,然后用冷水冲凉,去掉颈部,只用叶。

4、香肠用刀切成细丝。

5、胡萝卜、紫甘蓝用水冲洗干净,用刀切成细丝,分别用油炒熟。

6、碗中盛上刚刚焖好的米饭,把上述做好的食材码在碗中。煎锅放少许油,打入鸡蛋,稍稍煎熟,不要煎老,中间要唐心的好吃。把煎好的蛋放在碗中央,撒少许变黑白芝麻。看多漂亮的韩式拌饭。

7、拌饭中加韩式辣酱、白砂糖、少许盐、味精、香油、少许黑白芝麻,调拌均匀就可以吃了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与冬瓜、白茅根、鸡蛋搭配;与牛奶、带鱼、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、乌发、治疗高血压等功效;可与牛肉、鲫鱼、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、防癌等功效;可与西兰花、卷心菜、鲈鱼搭配;与山楂、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与鲤鱼、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1