| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 秋葵炒牛肉热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于水上排球125分钟消耗的热量180 | |||||
1、把牛肉切成薄片，用生粉，蒜末，酱油腌制5分钟。
2、秋葵洗净，切条备用。
3、放少许油，牛肉下锅，爆炒一会儿即起锅。
4、下锅炒秋葵，炒至变软变色，放少许盐，加入炒好的牛肉，加少许胡椒粉，酱油，鸡精，即可起锅装盘！
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、暖胃等功效；可与茭白、香芋、鸡蛋搭配；与鲇鱼、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、帮助消化、健胃整肠等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
