| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 公爵夫人土豆点心热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于健美操28分钟消耗的热量480 | |||||
1、把土豆切片蒸20分钟，做成土豆泥，拌进蛋黄、胡椒粉、盐及少许融化了的黄油，剩下的黄油用来涂表面
2、多余的黄油均匀抹上烤盘
3、把土豆泥做成丸子大小，摆进烤盘，表面再涂一层黄油，放进烤箱中层，180度，上下管，20分钟
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、美容养颜等功效；可与牛腩、黄瓜、醋搭配；与柿子、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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