| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 马蹄肉片-清淡爽口下饭热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于舞厅80分钟消耗的热量270 | |||||
1、马蹄去皮洗净备用
瘦肉也洗净备用
2、瘦肉切小片
胡萝卜也切小片
马蹄切小块
瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟
3、热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白
4、把切好的胡萝卜片放入锅，炒到断生
5、最后加入马蹄，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、解热毒、滋阴等功效；可与牡蛎、芒果、藕搭配；与杏、甲鱼、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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