韭菜春卷的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、益肝健胃等功效；可与鸡蛋、猪血、基围虾搭配；与白酒、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、通乳、增强性功能等功效；可与上海青、紫菜、娃娃菜搭配；与橙子、圣女果、木瓜相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与扁豆、山楂、豆腐皮搭配；与百合、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、防治肿瘤等功效；可与带鱼、油菜、冬瓜搭配；与鹌鹑、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、补脾益胃、治疗高血压等功效；可与比目鱼 、上海青、生菜搭配；与竹笋、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；