| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 日式咖喱鸡肉饭热量/卡路里936千卡 | |||

1、鸡腿肉,土豆,洋葱,胡萝卜全部切块。

2、鸡肉焯水,锅内放少许油,下所有食材翻炒。

3、加水,盖上盖子煮15分钟左右。

4、胡萝卜煮熟后,加入咖喱块,一直搅拌融化后再煮一会儿入味,完成了。

5、浇在米饭上,太好吃了。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、抗衰老、减肥等功效;可与肥牛、豆角、醋搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、卷心菜、羊排搭配;与醋、柚子、苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与猪肝、西葫芦、牛肉搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
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