| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 黑胡椒火腿蔬菜蛋卷热量/卡路里184千卡 | |||

1、食材准备

2、所有材料切片,切块备用

3、放低锅煎即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、健脑益智等功效;可与青椒、银鱼、韭菜搭配;与茶叶、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、预防高血压、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、豆腐搭配;与红薯、鱼干、海蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与豆腐、醋、土豆搭配;与马齿苋、上海青、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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