| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1875千卡 | 125千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 1713克 | 味美香甜牛肉酱热量/卡路里2503千卡 | |||
 热量2503千卡,相当于打理草坪455分钟消耗的热量330 | |||||
1、忘了照相了。。失误。
2、1:把辣椒洗干净，把根部切掉。然后搅碎。2:在吧姜和蒜切碎，入碗备用。3:把牛肉放入锅中抄熟，捞出放入冷水拔一下，切成塞子块备用。
3、把搅碎的辣椒放入火锅中小火翻炒，靠水分，随便吧其靠熟。然后盛出备用。
4、在锅内加入适量的油，5分热加入牛肉翻炒出肉香，加入切好的姜，蒜，糖搅匀，在加入香其酱。翻炒制香味，在倒入辣椒。转小火熬制，在熬的同时加入味素，熟芝麻，要分几次加入。熬制10--15分钟左右就大工告成了！
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强筋壮骨、化痰息风等功效；可与香菇、生姜、洋葱搭配；与木耳菜、橄榄、田螺相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、帮助消化、减肥等功效；可与北极虾、羊排、小白菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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