| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凤尾虾 | 克 | 195千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 天妇罗热量/卡路里195千卡 | |||
1、因为没有来的急拍,只能用文字描述了。将凤尾虾清洗干净,去掉虾头,留下虾尾,将虾尾去壳。
2、将整理好的虾尾放在碗里,倒入少量的醋,生抽,胡椒,生姜,料酒,腌制一个小时!
3、将细面条放入热水中煮半熟,捞起放在冷水中5分钟,然后放在干净的漏盆中待干。
4、将腌制好的虾放在盘子中带干,虾尾裹上一层生粉。
5、将待干的面条一根一根的将虾尾裹起来!在将裹上面的虾尾(也就是面的外面)裹上一层生粉!放在盘子里!
6、热锅,倒入食用油(油要盖过虾),油热8分熟,加入裹上面条和生粉的虾尾。

7、虾尾煎至焦黄时,起锅,将煎好的虾尾盛去盘中,摆放整齐,这样一道菜就做好了!
8、你可以加上番茄酱,或你自己喜欢的调料,怎么样,是不是很好学!
凤尾虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、增强性功能、促进消化等功效;可与藕、燕麦片、豆苗搭配;与南瓜、苦瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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