青椒炒丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、利尿等功效；可与绿豆芽、西瓜、豆浆搭配；与山楂、苹果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、利水消肿等功效；可与牛腩、醋、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；