| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金瓜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 金瓜豆角热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡,相当于劈叉49分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆角切段，金瓜切块大块就可以，小块煮会就化了，下油锅炒一会然后放水少放盐，水不要太多和食物平就好，收干水放胡椒粉，鸡精味精都可以，看自己喜欢，这样就可以出锅了.
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、清热解毒等功效；可与排骨、糙米、红豆搭配；与辣椒、带鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、益肾、清口等功效；可与虾皮、土豆、玉米搭配；
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