水煮活鱼的热量/卡路里_水煮活鱼的做法

1、先把鱼处理好，骨肉和肉片分开腌制，用调料包里的腌鱼包，外加入蛋清搅拌，腌制片刻
2、放清水入锅煮开（水按照起锅时不没过鱼为准放），水开后，先放入不易熟的土豆煮到快软时，放入花菜，稍煮片刻，加入白菜跟黄瓜，稍煮片刻后，捞出放入盆里，放去盐巴，鸡精拌匀入味下
3、把水舀起来放旁边备用，锅里加入油，放入葱头沫，加入料包里面的酱一起炒出味，把之前水倒入
4、水开后放入鱼头鱼骨部分下去煮，待熟透后，将鱼片滑入，鱼肉很快就熟了，不能煮久，等鱼肉变色就把所有的一起装入盆里
5、撒上葱花，和料包里面的花椒和辣椒，锅里放入油，待油冒烟，将油浇在上面，就完工咯

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、益肠明目、滋补等功效；可与胡萝卜、豆腐、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、补充营养、减肥等功效；可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、增加抗病能力、防癌等功效；可与圣女果、牛里脊、樱桃番茄搭配；与黄瓜、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、帮助消化、促消化等功效；可与蛋黄、牛肚、瘦肉搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、减肥强体等功效；可与墨鱼、醋、鱿鱼搭配；与猕猴桃、白萝卜、金樱子相克，同食可能会引起不适；

水煮活鱼的热量和减肥功效