| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 凉拌丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、丝瓜切丝,蒜切碎,各种调料一齐拌入,最后撒上大枣碎:大蒜必放可减少丝瓜毒性,蜂蜜中和了苦味也丰富了口感,橄榄油,少量盐和生抽再加一点香醋最后别忘了封顶的枣碎
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解暑除烦、活血等功效;可与虾皮、基围虾、菊花搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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