肉圆丝瓜粉丝汤的热量和减肥功效

猪肉半斤、丝瓜一根、龙口粉丝俩捆、胡椒适量、胡椒适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、十三香适量、玉米淀粉适量

1、猪肉剁碎加些许姜和葱段，加入鸡蛋、玉米淀粉、盐、酱油、十三香、香油搅拌代用，丝瓜切成滾刀，锅里加水烧开，把调好的肉馅儿搓成肉丸下入，变色后加入丝瓜，最后加入粉丝，加香油、盐、胡椒、生抽、鸡精调味，最后可以出锅了。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、润肌肤等功效；可与白菜、芸豆、卷心菜搭配；与北极虾、何首乌、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、解毒、清凉等功效；可与海带、猪肉、毛豆搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止痛、下气、温中散寒等功效；

你可能还喜欢

丝瓜食疗处方清热解毒健脾养胃