| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于高台跳水355分钟消耗的热量180 | |||||
1、生鸡翅沸水焯一下～
2、蒜薹用刀拍扁切成小段～
3、姜切碎、
4、干红辣椒切段～
5、热锅倒入油、
6、油热后放入花椒，炸出香味后捞出
7、放入鸡翅改小火、迅速翻动至鸡翅呈金黄色
8、加入辅料、大火翻炒
9、加入酱油、盐
10、倒入啤酒小火炖10分钟
11、加入韭菜大火收汁^^
12、OK啦～装盘开吃～
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、开胃健脾、促消化等功效；与牡蛎、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；
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