| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 933克 | 素馅儿锅贴热量/卡路里2194千卡 | |||
 热量2194千卡,相当于脱衣服1097分钟消耗的热量120 | |||||
1、和面
2、把鸡蛋炒好，西葫芦切碎，伴好入芽菜，少许盐后＋香油。
3、面做好剂子。
4、擀面皮。
5、包成饺子。
6、锅底放油，摆好饺子，放水。
7、水干后放油煎黄。
8、煎黄可出锅上桌。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、预防癌症等功效；可与海虾、桂圆、玉米搭配；与鹅、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、消肿散结等功效；可与豆腐、羊肉、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有宽肺化痰、解表利尿、清热解毒等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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