| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 香菜拌香干热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于山地车31分钟消耗的热量498 | |||||
1、香菜洗净切成小段，香干切丝
2、将切好的香菜香干放入大碗中，倒适量芝麻油少许细盐，拌均匀即可。
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、缓解胃痛、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配；与猪肝、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、抗癌、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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