| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 奶油紫薯泥热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于爵士乐健身操27分钟消耗的热量360 | |||||
1、紫薯洗净，切片，蒸锅冷水蒸15分钟
2、蒸熟的紫薯晾凉用勺子压成紫薯泥
3、紫薯泥中加入鲜奶油、糖、盐，搅拌均匀，装盘即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、通便、益气力等功效；可与米面、猪排、芹菜搭配；与海蟹、鸡翅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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