| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 香滑牛奶布丁热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡,相当于扎马步114分钟消耗的热量240 | |||||
1、吉利丁用冷水泡软，备用。
2、牛奶倒入小锅，加入炼奶和白砂糖（甜度自己掌控），用慢火加热（不能煮开）。
3、加入泡软的吉利丁片，搅拌直至完全融化，关火。
4、把牛奶倒入小碗中放凉，放入冰箱冷藏4小时以上。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治便秘等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与金桔、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、解盐卤毒等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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