| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
1、西红柿洗净切小,小葱切成葱花,火腿肠切片
2、准备就绪,油锅里倒油,烧热后打入鸡蛋进行翻炒,随即放入切好的西红柿
3、几十秒后倒入两碗水,开始加热,随即放入火腿肠

4、差不多煮熟后放入盐,鸡精,葱花,完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与香椿、明虾、桂圆搭配;与牛奶、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、防癌、降血压等功效;可与山楂、菜花、西兰花搭配;与海蟹、河蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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