| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 珍珠翡翠白玉汤热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于冲浪148分钟消耗的热量108 | |||||
1、将土豆切成厚一点的片
2、将老黄瓜（皮差不多白色）去籽，切成片
3、西红柿同样切片，如果是小柿子就切两半即可
4、开火，放一大勺油，油冒烟之后，放入葱花，姜炒几下，然后放土豆，炒2分钟左右，放入黄瓜。
5、图...
6、炒几下，填水，没过土豆黄瓜，然后放入西红柿
7、图...
8、过一会儿，放入熟丸子（没有丸子的可以在开始，油开时放入切好的肉，炒肉变色即可）然后一直顿，大约20多分钟，土豆熟了，就可出锅了。
9、图...
10、图...
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、健脾等功效；可与豆角、豇豆、牛肉搭配；与圣女果、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、润肠通便等功效；可与三文鱼、鸡蛋、芹菜搭配；与鱼干、皮皮虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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