| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 韭菜包子热量/卡路里1151千卡 | |||

1、洗好的韭菜,要晾去水珠。

2、尽量给韭菜切碎,放好。

3、多放油,四个鸡蛋,用铲子捣碎,备用

4、这是已经发好的面粉样子。

5、放入鸡蛋搅拌。

6、放入调料,盐,少许酱油。

7、将面放到案板上揉均匀,揪成小面团,开始杆成皮儿。然后包成包子,上锅蒸。

8、剩了点多余的面,就做了两个小动物馍馍。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾、温中行气等功效;可与北极虾、青鱼、鲫鱼搭配;与牛里脊、牛排、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效;可与辣椒、桂圆肉、干贝搭配;与豆奶、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
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