| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白芷 | 克 | 19千卡 | 324千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 白芷炖香菇热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于干活36分钟消耗的热量90 | |||||
1、葱姜分别切丝（段）、片
2、香菇去柄一切4瓣
3、锅上火，倒入植物油至7成热入葱姜爆香
4、续入白芷翻炒均匀
5、再续入香菇翻炒2分钟
6、加入适量清水大火烧开转小火炖25分钟~35分钟即可。
白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有祛风、止痛、燥湿等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与芹菜、草鱼、木瓜搭配；与西红柿、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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