| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 凉拌秋葵热量/卡路里147千卡 | |||
1、先把秋葵切成一小段一小段。
2、在秋葵放在锅里,锅里放水,水满过秋葵就你,煮三分钟左右。
3、再把秋蔡盛起来,放在盘子里备用。
4、锅里放入油。放入花椒,小葱,炒之变色,再把花椒,小葱,捞出去,再放小青椒炒一分种,
5、再把豆瓣酱,醋,酱油,盐,鸡精,放入锅中,小炒一分钟,。。最后把锅里的酱料盛出来浇在秋葵上,就大功告一成了
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、消除疲劳等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;
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