| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 软炸凤尾虾热量/卡路里275千卡 | |||

1、将面糊材料备好,加入适量的水调匀。

2、面糊不要太稀否则会影响发酵,静置1小时左右。

3、鲜虾洗净。

4、去头、留尾、开背、去虾线,加盐和胡椒粉略腌制一小会儿。

5、提起虾尾,蘸裹面糊。

6、油温升高后,炸虾。

7、待虾尾微弯即可捞出。

8、将蘸料材料混在一起拌匀即可,确保口味为,一点甜一点辣还有一点清新的香味。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、缓解神经衰弱、增强性欲等功效;可与燕麦片、香菜、韭菜花搭配;与西瓜、橄榄、山药相克,同食可能会引起不适;
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