| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 乐乐自家菜-黄豆面煎饼热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡,相当于打猎93分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋打散后加水，放入黄豆面，麦面（加麦面的目的是增加豆面的粘度，要不豆面烙的时候容易散掉），盐充分拌匀，最后放葱花。
2、锅内少抹些油，加面糊，转动锅使面糊均匀的摊平，控制到小火。
3、当饼鼓泡时把饼翻个个儿，等烙出焦色就可以出锅了。
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有防止血管硬化、催乳、降血糖等功效；可与花生、小米面、胡萝卜搭配；与芹菜、猪血、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效；可与辣椒、小米面、青椒搭配；与桔子、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
