| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炸花椒芽热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于溜旱冰13分钟消耗的热量450 | |||||
1、材料：花椒芽、鸡蛋两个、面粉、炸粉
2、先将面粉加水拌，后加鸡蛋、炸粉、盐调均
3、油锅烧至到5成热，将花椒芽放到调好的糊中沾一下，放入炸至金黄色即可
4、起来有淡淡的麻香味，淡淡的花椒味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与西红柿、香椿、百合搭配；与豆浆、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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