| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋花热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于桑拿8分钟消耗的热量240 | |||||
1、莴笋去皮洗净。
2、切成段，用刀沿四周如图切小凹槽。
3、沿一周，大概能切到四到五条的样子。
4、打片，就能出来一朵朵漂亮的小花样儿，切下来的小条就是花梗，莴笋细的那一头斜着打片，就是小叶子。
5、葱可是自家阳台产的哦~ 真正纯天然无污染。
6、坐锅热油。
7、下莴笋片翻炒。
8、这是快熟的菜，稍稍翻炒，莴笋有些变软，即可入调味料。
9、撒上葱花，翻拌下，关火出锅。
10、莴笋本身就有股特有的鲜香味儿，绿绿嫩嫩一盆，一会儿功夫就一扫光~~
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、尿血、宽肠通便等功效；可与黑木耳、猪肉、桃子搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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