| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 尖椒炒不烂子热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于宗教舞51分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆去皮和萝卜洗干净切成丝洗干净，控干水。
2、加入白面和到一起，这可是个费力活，不能面太少，但一定要和匀称了。
3、和好后放入笼屉里蒸12分钟左右。出锅凉凉了
4、如果在之前加不了面了，但又觉得面少可以在蒸好出锅晾的时候再加少许面，一定不能太多了
5、把尖椒切丝葱切末备用
6、锅里放少许油烧热放入葱花椒大料末翻炒一下
7、放入尖椒炒至变色微软
8、放入晾凉的不烂子放入适量的盐翻炒均匀。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、美容等功效；可与豆角、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、增强免疫力、利便等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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