蔬菜色拉的热量和减肥功效

牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有呼吸道感染、化痰、促消化等功效；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、养阴凉血、促消化等功效；可与山楂、卷心菜、三文鱼搭配；与南瓜、咸鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、辣椒、荠菜搭配；与茶叶、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；

橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化刺除鲠、除烦醒酒、化痰等功效；与草虾、牛臀肉、海白虾相克，同食可能会引起不适；