| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 524千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 西式松饼热量/卡路里623千卡 | |||

1、将黄油隔水融化。

2、加入细砂糖拌匀,放凉备用。

3、将牛奶慢慢的倒入面粉中。

4、搅拌成无颗粒的面糊。

5、面糊中加入打散的鸡蛋。

6、拌匀。

7、再加入晾凉的黄油。

8、充分拌匀。

9、平底锅烧温热,关火,舀一勺松饼糊。

10、开小火,待面糊定型。

11、中小火两面煎制。

12、待两面金黄熟透即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与青椒、银鱼、紫菜搭配;与地瓜、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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