| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 微波炉版烤饼干热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡,相当于帆船运动424分钟消耗的热量180 | |||||
1、将所有粉混合，最好过筛，去除颗粒
2、蛋清蛋黄分离，蛋清打发至硬性泡，泡沫可直立不倒
3、蛋黄、白糖、炼奶混合，搅拌使大部分白糖融化
4、把蛋黄、蛋白、面粉混合，装到裱花袋里
5、盘底抹油，面糊挤出喜欢的形状
6、选烤鸡翅档位，9分钟即可。闻到香味之后打开看看，用勺子敲一敲，硬了就可以了。
7、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、益气生津等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与丝瓜、茼蒿、韭菜搭配；与柿子、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
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