| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1、豆王用手掰成段备用

2、然后锅中倒入油,待油熟到七八成的时候,倒入准备好的豆王,待豆王熟到七八成捞出来(将油锅中的油倒出来放到碗里,还可以炒其它菜)

3、最后一步,锅中留有少许的热油,直接放一把辣椒段跟花椒,炒出香味倒入豆角,放一小勺盐跟味精,即可出锅。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、安养精神、补中益气等功效;可与大蒜、香菇、土豆搭配;
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