酸辣番茄韩国年糕的热量和减肥功效

番茄两小个、洋葱半个、洋白菜一小颗、韩国年糕一份、鱼饼一份、牛奶 100毫升、盐适量、白糖适量、番茄酱适量、泰式酸辣酱适量、黄油 30克、酱油适量、水 300毫升

1、年糕用凉水浸15分钟，鱼饼切片，番茄、洋白菜、洋葱洗净切好放一旁待用。
2、把水煮开放入年糕煮五分钟捞起，用凉白开浸泡着。把锅烧开，加入黄油，然后放入番茄洋白菜洋葱下去炒，炒得差不多的时候就可以加入牛奶继续炒，接着加盐和糖，还有番茄酱和少量酱油继续煮，最后加入少量水继续煮
3、接着加入年糕和鱼饼，再加入泰式酸辣酱调味，煮至收汁，变浓稠，年糕也变软后便可以出锅了(≧▽≦)

食材功效信息

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、清热生津等功效；可与三文鱼、菜花、鲫鱼搭配；与鲢鱼、咸鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、杀菌等功效；可与羊排、大蒜、苦瓜搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养肝补血、降糖、护心等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、润肠等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与菠菜、枣、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

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