| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 牛奶土司热量/卡路里1258千卡 | |||

1、除黄油.蜂蜜.温水外,将所有材料放入面包筒里

2、用筷子搅拌均匀

3、开始和面程序,一个程序结束放入黄油,在和一个程序的面

4、直到可以拉出筋膜

5、把和好的面团放入盆里,盖上保鲜膜进行发酵

6、面团发至两倍大小,用手指蘸面戳个洞,不会回缩即可

7、把面团擀成长条状排气

8、然后卷起来

9、分成三份,盖上保鲜松弛15分钟

10、把松弛好的面团再擀成长条状,和模具一样宽

11、然后从一端卷起来

12、把卷好的面团放入模具,盖上保鲜膜进行二次发酵

13、发酵至8分满,把蜂蜜加少许温水调开,均匀的刷在面包坯上

14、烤箱预热150度烤40分钟,烤好后端出再刷上一层蜂蜜即可,趁热脱模,吃的时候切开就行了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、北极虾、荠菜搭配;与茶叶、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、美白等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与桔子、乌鳢、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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