| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 拔丝苹果热量/卡路里157千卡 | |||

1、准备两个苹果,洗好,去皮。

2、把切好的苹果放在盐水里面泡

3、把淀粉,加清水。小火煮,等变糊了就好了

4、油煮六分熟

5、然后把苹果从盐水里捞起,沾沾弄好的糊,然后下锅煮,等到变金黄的时候便可以捞起。

6、再弄油,放入三勺白糖煮,等到变成金黄色的时候放入苹果

7、炒一会就盛起来就可以了。适合老人牙齿不好还有小孩子长牙时候吃。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、安眠等功效;可与洋葱、大麦、黄鱼搭配;与鹅肉、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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