| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 烤鱿鱼简单版热量/卡路里322千卡 | |||

1、我挑的是鱿鱼头!洗干净之后切好

2、切好的圆葱

3、加入蚝油!料酒!生抽!盐!味精!鸡精也可以!这些调料要根据自己准备烤的鱿鱼准备!

4、最后加入!孜然!如果有孜然粉更好啦!上面的那个酱是黑胡椒!个人比较爱吃!如果没有可以加入烧烤酱!加入两勺油

5、搅拌好之后腌两个小时!

6、我自己一个人吃,所以剩下的那些装袋啦!把烤盘上铺上锡纸!鱿鱼摆好!

7、预热烤箱!200度,上下火!12分钟左右!这是加入辣椒面!在烤两分钟!
鱿鱼头的热量75千卡(每100克);具有提高免疫力、亮发、补血益气等功效;可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促消化、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、预防蛀牙等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;
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