| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 紫菜包饭-寿司基础款中午带饭的好选择热量/卡路里556千卡 | |||

1、大米和糯米2:1煮熟,最好少放些水,不要煮得烂巴巴的。
2、水醋糖比例10:1:1.5。调好寿司醋。其实比例也没有特定,根据自己的口味吧。

3、鸡蛋煎成饼切条,胡萝卜切条煸熟。黄瓜火腿分别切条。
4、米饭加入调好的醋,待凉。

5、寿司帘上放在保鲜腊,在上面放一张紫菜,均匀的铺上稍凉的米饭,挤上少许沙拉酱,再在卷起的始端放在萝卜条黄瓜条鸡蛋条和火腿条,帘子往后卷推动紫菜向前卷好。

6、切片的刀上沾少许的水,切成均匀的段。装盘带走就行了。沾上喜欢的酱直接享用也可以的。

7、兔小瓶的是酱油,维尼里面是沙拉酱,芥末有小袋,居然木有让它入镜。可惜。。。而且这是最后装的,卷都木有切好。。。哎。影响形象。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、聪耳明目、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、健脑安神等功效;可与木耳菜、黑木耳、土豆搭配;与芦柑、柚子、草莓相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、增强免疫力等功效;可与西兰花、狗肉、鳕鱼搭配;与樱桃、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效;可与牡蛎 、生菜、银鱼搭配;与红薯、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、紫菜、茄子搭配;与鲫鱼、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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