酸辣土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、和中养胃等功效；可与牛腩、肥牛、醋搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、预防高血压、降血压等功效；可与白菜、茄子、鸡蛋搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、预防感冒等功效；可与豆豉、兔肉、粳米搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；