| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 423千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 凉拌丝瓜热量/卡路里484千卡 | |||

1、有棱的丝瓜刮皮

2、粉丝提前泡好凉水下锅煮熟

3、丝瓜切好和煮熟粉丝放好加凉水浸泡

4、捞出加辅料凉拌就好。花椒胡椒加辣椒榨油浇上。

5、忘了可以加点蒜在里面呦
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、解暑除烦、解毒等功效;可与虾皮、北极虾 、桂鱼搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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