| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 蛋抱红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于种草120分钟消耗的热量150 | |||||
1、红薯蒸熟，去皮，趁热放入面粉白糖压碎，捏成丸子。
2、手心涂抹面粉（这样不易沾手），将丸子拍成饼。
3、将红薯饼挨个放进鸡蛋汁浸泡数秒，再依次放入油锅。
4、两面炸成金黄色后捞出。
5、炸成这模样，你就成功了。
6、看，小伙吃的多欢。看着乐儿狼吞虎咽的样子，我体会到：我劳动，我快乐。刹那间，幸福的暖流传遍全身！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗衰老、提高免疫力等功效；可与水芹菜、芹菜、猪小排搭配；与大花蟹 、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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