| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 超浓郁的西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于空中蹬腿运动47分钟消耗的热量180 | |||||
1、西红柿拨皮切块
2、鸡蛋打匀
3、放油，煎蛋，并把蛋切成一块一块
4、放西红柿，大火翻炒
5、将盐，酱油，醋以此放入锅中翻炒，最后加糖(小心糊)
6、按需要可加入适量番茄酱，味道更浓郁
7、装盘出锅~~(原谅我手机像素太糟，但是如此美味必须分享于人~~)
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、美容等功效；可与芥蓝、芹菜、西兰花搭配；与鱼头、红薯、草鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效；可与桂圆、干辣椒、洋葱搭配；与牛奶、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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