| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 27千卡 | 18千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 群菇烩油菜热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于爬泳22分钟消耗的热量480 | |||||
1、三种蘑菇洗净，要掰开，好有型啊，舍不得分开他们
2、油菜也是洗净掰开
3、油热后，先炒制蘑菇，不一会就会出很多水，而且画画嫩嫩的，放一点酱油染色，不要过多，会很咸
4、放油菜进去翻炒，加入盐
5、这样就可以加入味精了，收汁完了，可以关火了
6、沁香扑鼻
7、不用勾芡也可以爽滑顺口哦
8、再补一张，开始自恋了
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗衰老、治便秘等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、止咳化痰等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、清热解毒、抗癌等功效；可与金针菇、虾仁、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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