| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 251千卡 | 717千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 水果枫糖华夫饼热量/卡路里1486千卡 | |||

1、将鸡蛋用打蛋器打散,加入细砂糖和盐搅匀;

2、倒入牛奶打匀,筛如面粉和泡打粉;

3、搅拌均匀至无粉粒状,面糊可呈流线形滴落;

4、最后加入融化后的黄油搅匀备用;

5、在华夫饼机的烤盘上喷少许色拉油,盖上机盖,然后接上电源,调至合适的温度控制,我用的是最低档;

6、等3-4分钟,机盖上绿色就绪指示灯亮起;

7、倒入一半面糊约200毫升左右,拉下机盖合起;

8、顺时针旋转手柄,翻面锁定就位;

9、过8-10分钟后,蒸汽停止溢出,戴上防热手套旋转手柄;

10、打开机盖,用木铲取出华夫饼;

11、配上水果,淋上枫糖浆即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、润肠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与钙粉、空心菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、润肺生津、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、调味等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与牡蛎 、明虾、西红柿搭配;与甲鱼 、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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