荠菜肉末蛋饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、养血发胎等功效；可与西红柿、丝瓜、青椒搭配；与牛奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、止血、促进胃肠蠕动等功效；可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与香菇、柿子、莴笋搭配；与何首乌、刀豆、红螺相克，同食可能会引起不适；