| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 剁椒蒸蛏子热量/卡路里200千卡 | |||
1、蛏子焯水洗净,留一半壳,撕去壳旁边黑色的膜。摆盘

2、蒜,姜剁成碎末

3、加入剁椒,料酒,生抽,盐拌匀

4、均匀的铺在蛏子上

5、大火蒸十分钟后,撒上葱花

6、浇上热油,完工!

7、客厅风光是暖光。所以色调不一样
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有退胸中邪热、解渴醒酒、除烦去热等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
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