爆辣香饭的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、胃肠胀气、降血糖等功效；可与小白菜、卷心菜、鸡蛋搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、治疗高血压等功效；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、除烦渴、提高免疫力等功效；可与紫米、黑豆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；